Moj profil

Kolač - torta od kestena

47
Kolač - torta od kestena

Kolač od jesenskih šumskih plodova, od finog kestena davno zaboravljenog u zamrzivaču... predobar,... topi se u ustima. Kompletni kolač priprema se hladnim postupkom,...nije ga potrebno ni peći ni kuhati,...vremenski brzo gotov,...za ljubitelje kestena jedan savršen kolač

Kolač od jesenskih šumskih plodova, od finog kestena davno zaboravljenog u zamrzivaču... predobar,... topi se u ustima. Kompletni kolač priprema se hladnim postupkom,...nije ga potrebno ni peći ni kuhati,...vremenski brzo gotov,...za ljubitelje kestena jedan savršen kolač

Sastojci

Podloga
250 g mljevenih petit keksa
50 g mljevenih oraha
110 g maslaca ili margarin
40 g šećera u prahu
50 g rastopljene čokolade
50-100 ml. mlijeka
Krema 
500 g pirea od kestena
130 g maslaca ili margarina
180 g šećera u prahu
250 ml. slatkog vrhnja za šlag
2-3 žlice ruma
Još treba
250 ml. slatkog vrhnja za šlag
malo tamne ribane čokolade

Priprema

1.

Maslac i šećer dobro izraditi, dodati rastopljenu čokoladu, pola mlijeka i na kraju petit kekse i orahe,...sve zajedno dobro izraditi, ako je pretvrdo potrebno je dodati još mlijeka

2.

U kalup za torte promjera 24 cm. ravnomjerno rasporediti smjesu od keksa, poravnati te je čvrsto utisnuti

3.

 Za kremu istući šlag ostaviti sa strane....Maslac i šećer dobro izraditi, dodati rum i pire od kestena, sve dobro izmiješati, sada žlicu po žlicu dodavati šlag i lagano kuhačom umiješati u smjesu te dobro sjediniti

4.

U kalup na smjesu od keksa ravnomjerno rasporediti kremu te je poravnati

5.

Istući šlag te ga rasporediti po kremi

Po šlagu posipati sitno ribanu tamnu čokoladu

6.

Sretno sa pripremom i u slas!

Recept i na blogu Zdenkina Kuhinja

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Chestnut-is(1)
  • Torta od kestena(1)
  • Kesten(1)
  • Fine torte(1)
  • Kesten-san(1)

16

Hvala draga  👋

Ovo je nešto savršeno❤️

 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kesten torta
TANJA1234

Kesten torta