Moj profil

Kolac u Tegli

144

Ideju sam vidjela na internetu prije par mjeseci i samo sam cekala trenutak da je isprobam. 

Ja sam napravila 5 tegli sa 2 razlicita punjenja  Brownies i Choko-chip keksice! Svi koji su dobili jednu od ovih teglica u poklon su bili odusevljeni.

Ideju sam vidjela na internetu prije par mjeseci i samo sam cekala trenutak da je isprobam. 

Ja sam napravila 5 tegli sa 2 razlicita punjenja  Brownies i Choko-chip keksice! Svi koji su dobili jednu od ovih teglica u poklon su bili odusevljeni.

Sastojci

½ kaskice soli
2 ½ dcl brasna
½ kaskice peciva
1 ½ dcl kakaa
1 ½ dcl bjelog secera
1 dcl tamne cokolade (choko-chips)
1 dcl bijele cokolade
1dcl mlijecne cokolade
40g kokosa
50-100g isjeckanih oraha

Priprema

1.

Galon od 1l oprati i dobro osusiti.

Brasno,pecivo i so dobro izmjesati.

2.

Mjesavinu brasna pomocu vrecice za ukrasavanje ili vrecice za zamrzavanje kojoj ste odrezali vrh sasuti u pripremljen galon.Brasno dobro utisnuti/presovati pomocu kasike ili kutljace.Veoma je vazno da sve slojeve kako ih stavljate dobro presujete u galon.

3.

U iduci sloj dodati kakao i kao u predhodnom koraku dobro ga presovati uz brasno. Bjeli secer,smedji secer,kokos,tamna cokolada,bijela cokolada i mlijecna cokolada idu u sljedece slojeve. Na samom vrhu dodati isjeckane orahe tako kad zatvorite sa poklopcem da bude cvrsto stegnuto tj. da se sastojci nemogu pomjerati i mjesati.

4.

Na karticu koju cete zavezati oko galona napisite ostale instrukcije. 

3 jaja

150g istopljenog maslaca

4-5 kasika jake kafe

-Sastojke iz tegle istresti u posudu i dobro izmjesati.Dodati sve vlazne sastojke i izmjesati.Peci na 175*C oko 25-30min.

Posluživanje

Najvaznije je dobro presati sve slojeve. Moje tegle su putovale oko 1200km bez ikakvih problema.Uz tegle mozete pokloniti i kakvu drvenu kuhacu zavezanu uz teglu ili nekakve kalupice! Ovako naravljena smjesa moze stajati oko 3 mjeseca.tako da je prakticno ih imati i u ostavi za one dane kad se imaju iznenadni gosti i trebate nesto nabrzinu.

Ako neki sastojak nezelite mozete ga izostaviti ali onda morate neki drugih povecati. Naprimjer ako nezelite orahe onda samo povecajte kolicinu cokolade i kokosa. Mozete sve moguce kekse,kolace upakovati na ovaj nacin samo morate mjere prilagoditi. Ako namjeravate ovako nesto nekom na poklon jos je sladje ako mu upakujete njegov ili njen omiljeni kolac!

  • Poklon(3)
  • Ideje(2)
  • Kolac-u-tegli(1)
  • Homemade(1)
  • Isprobati(1)
  • Kolac-u-tegli-poklon(1)
  • Ideja(1)
  • Home made(1)
  • Kreativa(1)

14

napravila sam za poklon,super ideja

Imam jedno pitanjce... Što se može umjesto kave staviti???

jel brasno isto sipas u mjericu od dcl i tako vazes?pozz