Moj profil

Kolač za Ankicu

90 minuta
11

Ovaj kolač svoj poseban miris duguje domaćim limunima s otoka Iža koje mi je nedavno donijela muževa sestra, od milja zvana Ankica.

Ovaj kolač svoj poseban miris duguje domaćim limunima s otoka Iža koje mi je nedavno donijela muževa sestra, od milja zvana Ankica.

Sastojci

za
2 dl mlijeka
1 dl ulja
3 žlice šećera
20 dag sirovog, ribanog batata
1 jabuka, naribana
3 žlice domaćeg pekmeza
10 dag grisa
šlag za ukras

Priprema

1.

Jaja istući sa šećerom. Batate i jabuku oguliti i naribati na sitni ribež.

2.

Dodati mlijeko, jogurt i ulje. Pomiješati brašno, gris i prašak za pecivo te dodati smjesi. Sjediniti s jajima, naribati koricu od limuna i dodati 3 žlice domaćeg pekmeza. Uliti u lim i peći na srednjoj temperaturi.

3.

Na ohlađeno tijesto namazati istučeni šlag.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Sweet-potato(1)
  • Jogurt-tijesto(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Griz(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.