Moj profil

KOLAČ ZA PRIJATELJICE

44
KOLAČ ZA PRIJATELJICE

Samo za moje cure iz grupe "Početnici u kuhanju" i za tri godine ugodnog druženja.

Cure zakon ste i nedam vas nikome <3

Sretan nam rođendan!!!!!!!!!!!

Samo za moje cure iz grupe "Početnici u kuhanju" i za tri godine ugodnog druženja.

Cure zakon ste i nedam vas nikome <3

Sretan nam rođendan!!!!!!!!!!!

Sastojci

KORE: 100 g margarina
100 g kokosa
2 žlice gustina
5 žlica brašna
1/2 praška za pecivo
100 ml mlijeka
50 ml ulja
KREMA OD JOGURTA: 200 ml voćnog jogurta( kod mene šumsko voće)
2 žlice šećera u prahu
2 žlice gustina
50 ml vode
BIJELA KREMA: 800 ml mlijeka
50 g kokosa
4 žlice brašna (oštrog)
4 žlice gustina
3 vanilin šećera
5 žlica šećera
150 g margarina
ŠLAG KREMA: 200 ml vrhnja za šlag
100 g bijele čokolade
1 kremfix

Priprema

1.

KORE: Ugrijati mlijeko, te ga maknuti sa vatre i dodati margarin narezan na listiće. 

Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg.

Žumanjke izmiksati sa šećerom.

Brašno, kokos, prašak za pecivo i gustin sjediti te pola količine dodati u žumanjke, dodati mlijeko sa margarinom pa izmiksati. Zatim dodati ulje i preostalu količinu suhih sastojaka. Na samom kraju umiješati snijeg od bjelanjaka.

Pleh od pečnice prekriti papirom za pečenje te izliti smjestu, staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva te peći oko 20 min( dok ne porumeni). Koru, izvaditi, ohladiti te prerezati po0 širini.

KREMA OD JOGURTA: U manju posudu staviti jogurt sa šećerom u prahu te zagrijati do vrenja. Gustin izmiješati u vodi te staviti u jogurt i skuhati gustu kremu.

Još vrućom kremom premazati donju koru.

BIJELA KREMA: U 2 dcl mlijeka umiješati brašno, gustin i vanilin šećer.

Ostatak mlijeka staviti kuhati sa šećerom, kada prokuha umiješati mlijeko sa brašnom i gustinom te skuhati gustu kremu. u vruću kremu staviti kokos, promiješati te u toplu kremu izrezati margarin te dobro izmiksati.

Kremu ravnomijerno rasporediti po kremi od jogurta te prekriti drugom korom.

ŠLAG KREMA: vrhnje i kremfix istući u čvrsti šlag pa umiješati izribanu bijelu čokoladu.

Šlag kremu staviti na vrh kolača. 

Posluživanje

Uživajte!!

  • Kremasti kolaci(3)
  • Kokos-kolac(2)
  • Kokos(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolac-krema(1)
  • Jogurt kolač(1)
  • Kolac-sa-kremom(1)
  • Kolac-sa-jogurtom(1)

38

Pridruzujem se cestitkama, rado svoje recepte djelim sa grupom POCETNICI U KUHANJU 

Naša vatrena goga  

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brzi kolač od jagoda
Zlatne-Ruke

Brzi kolač od jagoda