Recept za ovaj ukusni kolač našla sam na sajtu „Stvar ukusa”.
Recept za ovaj ukusni kolač našla sam na sajtu „Stvar ukusa”.
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu na 180ºC.
Kalup za kolače obložite pek-papirom. Moj kalup je 9x30cm.
Odmeriti šećer, brašno sa praškom za pecivo, orašaste plodove i suvo voće. Jedino treba suve šljive iseckati.
Mikserom umutiti prvo belanca, pa dodati žumanca.
Dodati sve ostale sastojke.
Dobro izmešati špatulom.
U kalup uliti smesu i staviti da se peče dok ne dobije lepu boju. Tada pokrite folijom i ponovo vratite na pečenje.
Ukupno vreme pečenja je približno 45 minuta.
Nama je posebno ukusan kolač, kada mu se još doda kakao i anis u prahu.
Ili koja aromatična kap po vašem izboru.
Ili umesto kakaa, kašičica kurkume.
Malo je reći da su ukućani bili oduševljeni sa ovom zdravom užinom👏. Pravila sam je u obliku muffina. Stavila sam papaju, pomelo, lešnike, grožđe i brusnicu. Probala sam i ja jedan komad, preukusno je, 😋pogotovo što volim suvo u kombinaciji sa koštunjavim voćem. Pozdravljam te, Zorka ❤️
57