jos od kad sam ovu ideju videla na netu, odusevila sam se… cekala sam priliku da napravim ove veoma interesantne kolacice i prilika je dosla… nosim ih sutra na nasem cool susretu u Skoplju, da se zasladimo kada pijemo kaficu, skupa sa mojim cool prijateljicama :)
jos od kad sam ovu ideju videla na netu, odusevila sam se… cekala sam priliku da napravim ove veoma interesantne kolacice i prilika je dosla… nosim ih sutra na nasem cool susretu u Skoplju, da se zasladimo kada pijemo kaficu, skupa sa mojim cool prijateljicama :)
Sastojci
Priprema
Promjesajte brasno, secer, sol i vanilu.
Dodajte puter koji ste podelili na parcice i najpre sve izradite prstima, da bi se puter spojio sa brasnom (dobije se granulasta smesa).
Onda dodajte zumanjca i mleko i pocnite da mesite. Kada je izmeseno stavite testo na 1 sat u frizider.
Posle toga testo stavite izmedju dva sloja najlon folije i razvucite ga na malo manje od 1 cm debljine. Isecite kruzice malo vece od soljice za kafu ili caj u kojima cete sluziti. Naredite ih na pleh sa pek papirom, cetkicom premazite vodom i od ostatka testa napravite drskice.
Od alu-folije napravite male cevcice koje cete staviti ispod drskice da se ne bi spojila sa poklopcem.
Pecite ih na 170 C dok ne porumene krajevima.
Kada se ohlade, ukrasite ih cokoladom po krajevima i cime god zelite ( ja sam stavila sarene mrvice, ali mozete seckane ljesnjake, orasi, bademi…)
Slika
Posluživanje
Pklopcice stavite preko soljice odmah kada sipate kaficu ili caj, one ce poprimiti mirise i bice iiiiiizvrsneee… Uzivajte :))
28