Ovi keksici su bili moje prvo iskustvo s alkoholom – prije puno, puno godina :-)
Ovi keksici su bili moje prvo iskustvo s alkoholom – prije puno, puno godina :-)
Sastojci
Priprema
Od ohladjenog maslaca, secera, jaja, brasna i badema napraviti prhko tijesto. Sve sastojke brzo rukama izraditi kako maslac ne bi postao pretopao, sto tijesto cini lomljivim. Napraviti kuglu, umotati ju u prozrnu foliju i ostaviti na sat vremena u hladnjaku
Nakon toga tijesto tanko razvaljati i kalupom napraviti okrugle kolacice (moze naravno forma kakvu zelite/imate). Peci ih 10 min na 180°C
Polovinu kolacica s jedne strane umociti u rastopljnu cokoladu
Za fil maslac pjenasto umutiti. Dodati zumanjak, secer u prahu, Amaretto i Cognac
Kolacice bez cokloadne glazure premazati filom i poklopiti onim s glazurom.
Posluživanje
Najbolji su prvi dan koji kod nas ionako ne prezive.
Kako je tebi ispao recept?
3