Ove sam kolačiče probala prvi put kad mi je prijateljica donela jih...ona je u potražnji za zdravijim receptima a zna da ja obožavam heljdu,ukus,miris...T su me kolačiči potpuno osvojili,zaista su posebni...Izborila sam se i za recept pa ga želim podeliti sa vama...Probajte,svakako vam neče biti žao...Ja u jednoj sedmici znam jih napraviti po 2 ili 3 puta..čak jih i deca vole..Nisu baš lepi na izgled ali su veoma ukusni..
Ove sam kolačiče probala prvi put kad mi je prijateljica donela jih...ona je u potražnji za zdravijim receptima a zna da ja obožavam heljdu,ukus,miris...T su me kolačiči potpuno osvojili,zaista su posebni...Izborila sam se i za recept pa ga želim podeliti sa vama...Probajte,svakako vam neče biti žao...Ja u jednoj sedmici znam jih napraviti po 2 ili 3 puta..čak jih i deca vole..Nisu baš lepi na izgled ali su veoma ukusni..
Sastojci
Priprema
Rernu ugrijati na 180 tepeni i započeti sa pripremom testa. Penasto izmešati maslac sa šečerom mikserom...Zatim dodati žumance po žumance i za svakim dobro izmiksati..Dodati presejane suhe sastojke,nabubreno suho grožđe, brusnicena kratko popečene grubo nasečene orahe i kocke čokolade..te malo ruma od namočenog suhog voča..
Na kraju umešati trečinu trečinu izmiksanog snega belanaca da se smesa malo smekša i zatim sa kašikom dodati i ostatak i izmešati lagano kašikom.Kašikom vaditi testo i stavljati na masni papir,koji ste prethodno stavili u tepsiju..Napraviti razmak izmedju njih jer se tokom pečenja razšire.. Peči jih 15 minuta i nikako više jer ako se prepeku onda to nije to...
Kolačiči su mekani zato jih treba malo pustiti da odstoje ali jih nakon par minuta odma skinite s papira i poredajte u neki plitak tanjir,da se ohlade...Kolačiči su zaista jako ukusni,puno suhog voča i lepo mirišu na heljdu.. Probajte i javite mi svoje utiske! Prijatno!
Posluživanje
Kolačiči mogu jako dugo vam biti ali je dobro da jih držite zatvorene u nešto,da ostanu meki..
Kako je tebi ispao recept?
5