Moj profil

KOLIBRI TORTA

60 minuta
250
KOLIBRI TORTA

HUMMINGBIRD CAKE – neki kažu da se ova torta zove Kolibri, jer je tako ukusna, da vam dodje da zapevate. Neki kažu da se tako zove zato što je fina kao nektar kojim se najmanje ptice na svetu hrane

HUMMINGBIRD CAKE – neki kažu da se ova torta zove Kolibri, jer je tako ukusna, da vam dodje da zapevate. Neki kažu da se tako zove zato što je fina kao nektar kojim se najmanje ptice na svetu hrane

Sastojci

za
Za sve je mera šolja od 1/4 litre Sastojci za testo
2 šolje brašna
1 i 1/2 šolje šećera
1 kašikica praška za pecivo
1 kašikica cimeta
2 prezrele banane – ispasirane
1 šolja sitno iseckanog ananasa sa sokom
3/4 šolje ulja
Krem za slojeve torte i svuda okolo
1 šolja krem sira
1 i 1/2 šolja šećera u prahu
1/2 šolje samlevenih oraha
6 kašika putera
1 kašika mleka (ili više ako treba)
1 kašičica ekstrakta od vanile
Orasi sa ukras

Priprema

1.

Ugrejati rernu na 180 stepeni.

2.

Za testo izmešajte prvo sve suve pa sve mokre sastojke. Raspodelite u plehove i peći dok ne počne da se odvaja sa strane. (Ja sam raspodelila testo u 4 pleha od 22 cm. a može i u dva duplo veća)

3.

Za krem izmešajte sve sastojke i namažite sve slojeve testa kad se ohlade i svuda oko torte .

4.

Na kraju ukrasiti sitno iseckanim orasima koje ste prethodno na kratko ispržili u rerni.

5.

Uživajte!

6.

Dodatni savet- treba paziti da se voće ne izmiksa u tečnost, jer će testo ispasti ‘gumasto’. Ananas treba da se isecka a banane da se ispasiraju.

Posluživanje

Najbolja je kad odstoji poklopljenja u frižideru preko noći
Ovako je napravila Aliki https://www.coolinarika.com/slika/334935
A ovako je napravila Dakili, kaže, ova torta je ‘’otkriće’’
https://www.coolinarika.com/slika/424224

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)