Moj profil

Koliko mesa toliko luka

90
Koliko mesa toliko luka

Pekla sam meso u milijon varijanta i ovo je definitivno najbolji način da meso bude stvarno sočno i da se raspada prilikom rezanja.Probajte savršenstvo okusa,nečete požaliti :)

Pekla sam meso u milijon varijanta i ovo je definitivno najbolji način da meso bude stvarno sočno i da se raspada prilikom rezanja.Probajte savršenstvo okusa,nečete požaliti :)

Sastojci

1,5 kg. mesa od buta u komadu
1,5 kg. luka

Priprema

1.

U veliki protvajn od rola ulijte ulja da pokrije dno.Meso dobro nasolite te stavite u sredinu protve.Luk očistite te narežete na ploškice preko mesa.Malo posolite i luk te prelijte sa otp. deci dva vode.Pokrijte folijom te pecite pokriveno otp.sat i pol.

2.

Pred kraj maknuti foliju razgrnuti luk sa mesa,vratiti u rol te zapeći.Ja sam ovaj komad mesa pekla na 220 stupnjeva dva sata.

3.

Servirati uz njoke.

Želim vam dobar tek:)

Posluživanje

Ako je komad mesa teži npr. 3kg. onda stavite tri kile luka.Često radim ovo jelo pa nekada znam staviti i više luka nego mesa.Nemožete pogriješiti ako na ovu količinu mesa stavite 2,5kg.luka.Kod nas je što više luka to bolje:)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+3

Pogledaj sve fotke