Moj profil

Kolopimpiri juha/Krfska juha od tjestenine i paprike

40 minuta
27

Krstarenje oko  Krfa ;;))),gosti na jednom rucku i jedna fina fina aromatica ,pomalo neobicna tradicijonalna juha.Kolopimpiri inace znaci slatka paprika.

Krstarenje oko  Krfa ;;))),gosti na jednom rucku i jedna fina fina aromatica ,pomalo neobicna tradicijonalna juha.Kolopimpiri inace znaci slatka paprika.

Sastojci

za
250g tjestenine riža
2 srednja luka
3grane celera ili 1 feta korjena celera
1/2žličice šećera
na vrh noža cimeta
maslinovo ulje ,sol,papar

Priprema

1.

Nasjeckajte na sitno celer ,mrkvu i luk.Zagrijte ulje u loncu u kojem cete kuhati juhu pa na njemu propirjajte sitno nasjeckano povrce.Pirjajte na srednoj vatri dok povrce ne omeksa i lagano se zaprzi ,mijesajte povremeno.

Za to vrijeme ogulite i nasjeckajte svjezu rajcicu.

Kad je povrce zdinstano ,dodajte nasjeckanu rajcicu ,cimet,mljevenu papriku,sol,secer i vodu/temeljac.

Pustite da sve prokuha ,i na lagano kuha desetak minuta pa dodajte tjesteninu.Kuhajte dok se tjestenina ne skuha po potrebi dodajte jos tekucine.

Posluživanje

Servirajte toplo posusuto naribanim zrelim sirom i pokapano po zelji s malo soka od limuna.

  • Juha(3)
  • Ručak(1)

10

Hvala puno punlo na isprobavanju ,pozzzz🤗

SAVRŠENA JUŠICAAAAAAA,obavezno ponavljam 😉

👋

Ovako je ispalo drugima