Moj profil

Komad pečenja

120 minuta
62
Komad pečenja

običan recept, a opet posebnog izgleda …

običan recept, a opet posebnog izgleda …

Sastojci

za
1,5 kg mesa – svinjetina - vrat s kosti
začini: sol, vegeta, peršin list, bijeli luk
8-10 kom krumpira
4 kom mala luka

Priprema

1.

Meso stavite u zdjelu i sa svih strana utrljajte začine i namažite maslinovim uljem. Ostavite preko noći u zatvorenoj posudi i u hladnjaku.

2.

Izvadite meso u lim za pećenje. Napravite nožem utore za luk, rezove poslite i u njih posložite luk. Nauljite lim i sipajte oko 2 dl vode, te pecite oko 30 minuta na 180oC. U međuvremenu ogulite krumpir, narežite na četvrtine i pospite vegetom. Dodajte mesu i pecite još oko 1 h i gotovo.

Posluživanje

Poslužite uz salatu …

  • Meso(7)
  • Svinjetina(3)
  • Pecenje(2)
  • Pecenka(1)
  • Brzi rucak(1)
  • RUČAK MESO(1)
  • Svečani ručak(1)
  • GLAVNA JELA meso(1)
  • Mesni-rucak(1)

11

Prefina i socna pecenka, hvala ti mila na receptu🤗

Ovo bi mogla i sirovo jesti kako dobro izgleda!!😁

Jedno od omiljenih mesnih jela za mene je komad mesa pecen u rerni. Ovako ga jos nisam pravila i prvom prilikom cu probati. Bas mi se dopada.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Koljenica s kiselim zeljem i okruglicama
coolinarika

Koljenica s kiselim zeljem i okruglicama

Recepti koji koriste slične sastojke

gulaš od srnetine
marijafilakov

gulaš od srnetine