Moj profil
Pomoravka
21.1.2016.

Komorač salata

5 minuta
53

Jedna od salata, koja je izuzetno ukusna i idealna kao prilog uz pečenu ribu ili piletinu.

Jedna od salata, koja je izuzetno ukusna i idealna kao prilog uz pečenu ribu ili piletinu.

Pomoravka
21.1.2016.

Sastojci

za
1 glavica komorača
lišće od glavice
2 kašike sveže isceđenog soka od pomorandže
2 kašike maslinovog ulja
1 čen belog luka
1 kašika belo balsamic sirće
po ukusu morska so i sveže samleven biber

Priprema

1.

Oprati komorač i odseći stabljike sa lišćem. Iseči na četvrtine i narezati na spravici na kojoj rendate kupus, možete po dužini ili po širini da imate tanke listiće. Lišće ( koje liči na mirođiju ) sitnije iseckati i dodati u činiju, zajedno sa komoračem.( ako hoćete, u salatu možete dodati i manju glavicu crnog luka, onda izostaviti beli luk )  

2.

U manju zdelicu staviti isceđen sok od pomorandže,dodati ulje,sitno iseckan beli luk, sirće,sveže samleven biber i morsku so i sve to umutiti sa malo žicom ili viljuškom. Preliti preko salate, dobro izmešati i poslužiti.

3.

Prijatno!!!

Posluživanje

Recept iz časopisa Bon Appetit

  • Koromac(2)
  • Komorač(2)
  • Salata(1)
  • K-komoraccc(1)

8

Hvala Sanjo, i ja je mnogo volim, sad ću morati i ja u potragu za bučinim uljem jer znam koliko je dobro.

salata mi je odlična,često je pravim sebi za dušu ovaj put sa bučinim uljem

salata je za prste polizati