Moj profil
Zuti-macak
21.3.2017.

Kompot od krušaka

4

U trgovini baš i ne viđam kompot od krušaka na policama, ali sam zato u knjizi "Konzerviranje i zamrzavanje"  Vjeka Kvasnička prošla super recept.

U trgovini baš i ne viđam kompot od krušaka na policama, ali sam zato u knjizi "Konzerviranje i zamrzavanje"  Vjeka Kvasnička prošla super recept.

Zuti-macak
21.3.2017.

Sastojci

Omjer za slab sirup
4 šalice vode
1 i po šalica Šećera ( kristal)
Kompot
staklenka od 1 litre (ili više manjih)
3/4 kg krušaka
1/2 litre slabog sirupa

Priprema

1.

Operemo i ogulimo kruške. Razrežemo ih na dva ili četiri dijela, ovisno o njihovoj veličini. Kruške trebaju biti zrele, ali ne mekane. Bolje je da ih ne gulite previše odjednom jer brzo potamne.

2.

Kruške poslažemo u staklenke i prelijemo slabim sirupom. Steriliziramo ih 15 do 20 minuta na 170°C.

  • Zimnica(1)
  • Kruške(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)