Divan jesenji ukus. Mi ga najčešće koristimo tokom zime, jutarnji doping vitaminima u krevetu dok se vatra u dnevnom boravku ne razgori!
Divan jesenji ukus. Mi ga najčešće koristimo tokom zime, jutarnji doping vitaminima u krevetu dok se vatra u dnevnom boravku ne razgori!
Sastojci
Priprema
Jabuke oguliti i izrezati na kockice. Rabarbaru izrezati na kockice. Limun isjeći na kriške. Sve staviti zajedno u šerpu, posuti šećerom, dodati sok od jabuka, štapiće cimeta i karanfilčiće.
Lagano kuvati dok se kompot fino ne zgusne. S vremena na vrijeme promješati. Kad je kompot gotov, izvaditi limun, cimet i karanfilčiće.
Tegle i poklopce oprati i staviti na sterilizaciju u rernu na 90 stepeni, najmanje pola sata. Vruće tegle puniti kompotom, odmah zatvoriti i umotati ćebetom preko noći.
Posluživanje
Od ove količine ja sam dobila 7 teglica. Ovakav kompot se fino održi tokom cijele zime. Moze se praviti i samo od jabuka, isto je divan ukus. A moze i kombinacija rabarbara, jabuke i kruške. Sve isprobano i testirano!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara