Moj profil
Zlatne-Ruke
24.7.2015.

Kozaračka Kvrguša

40

Po receptu Nafije Fazlić,Kvrguša / kozaračka Kvrguša.Uz ovaj recept priložen i video kako  ju pripremiti.

Po receptu Nafije Fazlić,Kvrguša / kozaračka Kvrguša.Uz ovaj recept priložen i video kako  ju pripremiti.

Zlatne-Ruke
24.7.2015.

Sastojci

200g brašna, 2 jaja, 1,5 dl mlijeka, 1,5 vode, 5 pilećih karabatakova, malo soli,biber i po želji malo vegete

Priprema

1.

poloviti karabatak-e

dodati biber i so
za tijesto umutiti jaja
u međuvremenu namastiti tepsiju sa uljem,
te ga dobro zagrijati u pećnici
u jaja dodati mlijeko
dodati brašno i sve dobro izmješati
u dobro zagrijano ulje izliti tjesto
poredati polovice karabataka ili komade piletine
peći u zagrijanoj pećnici na 220°C oko 20 min.
za preliv;
prikazana smjesa 2dl mlijeka i 3 dl vrhnja za kuhanje,naravno može i drugo
čitavu pripremu ove Kvrguse možete pogledati uz Vide-o klikom na https://www.youtube.com/watch?v=7QaaPSMOlSw&list=PLK2NeilA2PKweaj48BCT7amf6dtEbpTRC&index=26

  • Kvrgusa(2)
  • Mutusa(1)
  • Kvrgusa-s-apiletinom(1)

3

Prelepo! Jako jednostavno i brzo, a preukusno. Umesto pavlake za kuvanje, stavila sam običnu kiselu pavlaku s mlekom a videla sam negde da može i kajmak. Hvala za recept!

Radim na taj način samo moji vole bijelo a sebi ubacim vrat 😋🙂

Odlicna kvrgusa , super rucek odlicno prikazano i so video snimki🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)