Moj profil

Kozice na buzaru

25 minuta
594
Kozice na buzaru

Pri spomenu buzare pomišljamo na škampe, no ovaj put odlučili smo vas iznenaditi kozicama. Postupak je gotovo isti, a jelo ukusom ne zaostaje za slavnim velikim bratom.

Pri spomenu buzare pomišljamo na škampe, no ovaj put odlučili smo vas iznenaditi kozicama. Postupak je gotovo isti, a jelo ukusom ne zaostaje za slavnim velikim bratom.

Sastojci

za
1 kg manjih kozica
3 češnja češnjaka
1 vezica peršina
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Kozice operite.

2.

Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, nasjeckani peršin, krušne mrvice, koncentrat rajčice, Vegetu i vino.

3.

Kad zavrije, dodajte kozice i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta.

Posluživanje

Kozice na buzaru poslužite s popečenim bijelim kruhom.

Savjet

Ovo se jelo jede prstima. Kako bi se s ruku uklonio miris kozica, poslužite uz ovo jelo za svaku osobu i zdjelicu s vodom i limunom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima