Evo napokon da sam se i ja odlučila da pravim krafne.
Za prvi put ispale su i više nego dobre,ja preeeezadovoljna,sto vi mislite???
Evo napokon da sam se i ja odlučila da pravim krafne.
Za prvi put ispale su i više nego dobre,ja preeeezadovoljna,sto vi mislite???
Sastojci
Priprema
Kvasac,jaja,šećer,sol,vanilin šećer,mlijeko,ulje,naribane korice od limuna i naranče i rum pomiješati.Mlijeko prethodno dobro ugrijati.Sve mutilicom dobro izmutiti,dodati brašno,i mutilicom miješati dok se može,kasnije nastaviti drvenom žlicom.Dobro sjediniti.Prije svega,zagrijati pećnicu.Umiješano tijesto pokriti i staviti da se diže pola sata.
Pobrašniti podlogu i izvaljati tijesto debljine 1 cm,koristit okrugli kalup za rezanje ili ako nemate kalup,posluži i čaša.Pustit ih da odmore10-ak min.
Pržiti ih u dubokoj masnoći na lagano.Kad požare,okrenuti ih.
Prohlađene ih uvaljati u šećer u prahu pomiješan sa vanilin šećerom.
Posluživanje
Pržiti ih u dubokoj masnoći na lagano.Kad požare,okrenuti ih.
Kako je tebi ispao recept?
5