Moj profil

Krafne

120 minuta
148
Krafne

Probala sam puno recepata od krafni.Što sam više smanjvala u receptu jaja krafne su bile bolje.Ostavila sam jedno,tijesto je makano,krafne su pune i ne popiju puno ulja što je i najvažnije.

Probala sam puno recepata od krafni.Što sam više smanjvala u receptu jaja krafne su bile bolje.Ostavila sam jedno,tijesto je makano,krafne su pune i ne popiju puno ulja što je i najvažnije.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto 1 kg brašna
40 grama svježeg kvasca
1 prašak za pecivo
6 žilca šećera
1 žlićica soli
15 dkg maslaca
1/2l mlijeka
malo rakije
korica limuna i naranče
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac otopiti sa malo mlakog mlijeka,žlicom šećera i dvije žlice brašna.

2.

U miljeku otopiti maslac te dodati u prosijano brašno sa praškom za pecivo.Dodati dignuti kvasac

i ostale sastojke.Umijesite mekano tijesto,stavite počivati.

3.

Dva puta premjesiti tijesto,razvaljati ga na 1.5 cm.

Čašom oblikovati kuglice,i ostaviti da se udvostruče.

4.

Peći u vrelom ulju,ja ne stavljam poklopac.

Važno je da se puno ne razvaljaju,i onda ce ostati bijeli obruč oko njih.

Posluživanje

Tjesto treba biti tvrđe,mekano ne jer popiju puno ulja i ostanu sirove u sredini.

  • Krofne(7)
  • Krafne(5)
  • Peciva-slatka(1)
  • Krofni(1)
  • Krafne-i-fritule(1)
  • Krafne-pune(1)
  • Karneval(1)
  • Probati(1)
  • Krafne-x(1)

34

super izgledaju i lake za napraviti ali ja imam isti problem kao dvazen super ih zamesim super narastu ali kada dode przenje ...😢blagi uzas u nutra zive ... probala sam i vise ulja i smanjiti tem ... i opet isto ali sam ja uporna sada prvom prilikom pravim po tvom rec pa cu javiti ...pozzz

Goca hvala šta si probala,lipe su ti,što se tiče temperature obavezno na srednjoj vatri,u suprotnom brzo potamne a unutra ostanu sirove,ali to je sve stvar iskustva,drago mi je što si zadovoljna, veliki pozdrav!

evo ja sam sam uspela da ih slikam.. krofne su odlicne..mekane k'o dusa..i vec su ubacene u omiljene..meni krofne nikad nisu isle od ruke..i ove sam u pocetku malo prepekla dok nisam ugodila tem..ali su odlicne i one.. sad znam za sledeci put a bice ih visee.. hvala puno na receptu stvarno su odlicneee..🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posne krofne
MinjaB

Posne krofne