Moj profil
Sastojci
Priprema
-1 kg glatkog brašna
-1 svježi kvasac (kvas rastopiti sa par žlica toplog mlijeka i kad se digne dodati ga u ostatk smjese)
-1prašak za pecivo Dolcela
-2 žumanjka
-1 cijelo jaje
-1 limun šećer Dolcela
-500 ml mlijeka
-malo soli
-1 vanilin šećer Dolcela
-1 žlica šećera
-100 ml ulja
- 1 žlica rakije
1.
-mijesiti u mikseru sa nastavcima za tijesto dok tijesto ne postane glatko
-pustiti na toplom da se diže cca 1 h
-tijesto razvaljati na pobrašnjenu površinu , otprilike 1,5 cm debljine i rezati krugove
-pustiti još 10 min da tako odstoji
-peći u vrućem ulju, ali na laganoj vatri par min na svake strane
Posluživanje
mi volimo prazne krafne, onako tople i mirisne posute samo šećerom u prahu... Po želji ih punite marmeladom ili linoladom... Dobar tek
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara