Moj profil

Kraljevsko lisnato

30 minuta
13

Buđola, sir, poriluk, savršena kombinacija! Često buđola bude žilava i ne znamo što s njom, pa evo ideje!

Buđola, sir, poriluk, savršena kombinacija! Često buđola bude žilava i ne znamo što s njom, pa evo ideje!

Sastojci

za
200g buđole
1 šalica zelenog od poriluka
komadić slanog sira, ovčjeg sira, feta sira, edamera (po želji)

Priprema

1.

buđolu stavite kuhati dok ne omekša

2.

za to vrijeme isjeckajte na sitno zeleni dio poriluka

3.

kad je buđola kuhana usitnite je na male komadiće

4.

u kravlji sir umiješajte 2 jaja, buđolu i sitno nasjeckani poriluk

5.

tijesto razvaljajte i pospite ribanim sirom te utisnite sir u tijesto rukama ili valjkom

6.

na sredinu stavite smjesu i poslažite cherry rajčice(po želji) te zamotajte

7.

tijesto izbušite čakčalicom da ne pukne pri pečenju te premažite umućenim jajetom

8.

stavite peći na otp. 180 oko 20 minuta (dok ne porumeni)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.