Moj profil
Izvorni podravski specijalitet
Sastojci
za
Priprema
1.
Rastopimo 10 dag maslaca i kistom lagano premažemo pleh za kolače. Stavimo 2-3 lista tijesta i svaki list poškropimo maslacem. Namažemo vrhnjem i stavimo orahe pomiješane sa šećerom.
2.
Ponovo stavimo par listova tijesta, poškropimo maslacem i namažemo vrhnjem, pa stavimo naribane zaslađene jabuke.
3.
Ponovo ide tijesto, pa svježi sir pomiješan s malo šećera i 2 jaja.
4.
Zatim opet listovi tijesta, pa mak pomiješan s malo šećera.
5.
Ponovo listovi i na ovaj peti sloj poškropimo maslac, namažemo vrhnjem, pa posipamo grožđicama.
6.
Sve ponovimo.
7.
Kada smo završili sa svim slojevima, ostatak vrhnja umutimo s 2 jaja i sve prelijemo. Izbockamo čačkalicom i pečemo 40 minuta.
Ohlađen kolač posipamo šećerom u prahu.
5