Moj profil

kravlje šare s karamelom

69
kravlje šare s karamelom

nešto neobično

nešto neobično

Sastojci

tijesto
200 g margarina
175 g šećera
prstohvat soli
250 g brašna
2 žlićice Dr.Oetker praška za pecivo
1-2 žlice mljeka
10 g kakaa
1-2 žlice mljeka za tamno tijesto
krema
250 ml mljeka
250 ml sl. vrhnja
200 g mlječnih karamela
3 pakovanja bijela mljevene želatine

Priprema

1.

za kremu prvo dobro pjenasto izradite margarin , zatim dodajte šećer i vanilin šećer te nastavite dobro mutiti potom dodavajte jedno po jedno jaje i svako mutite po pola minute , zatim dodajte brašno i na kraju dvije žlice mljeka zatim odvojite 2/3 žutog biskvita i rasporedite ga u namašten i pobrašnjen lim , a u ostatak dodajte kakao i preostale dvije žlice mljeka zatim po žutom tijestu napravite crne fleke .Biskvit stavite u pećnicu na 180-200 stupnjeva oko 20-tak minuta

2.

za kremu od mljeka odvojite 4 žlice mljeka za puding ostalo pomješajte sa slatkim vrhnjem i stavite u posudu da prokuha zatim dodajte “isjeckane karamela i miješajte na laganoj vatri uz stalno mješanje da se karamele otope zatim u to ukuhajte puding koji ste izmješali sa 4 đlice mljeka

3.

Želatinu pripremite po uputama na vrećici zatim ju dodajte u još vrući puding, biskvit prerežite i prvi dio vratite u lim zatim istresite kremu koju ste samo malo prohadili zatim poklopite sa drugom polovicom biskvita i ostavite da se dobro ohladi

4.

ohlađeni kolač režite u željeni oblik

Posluživanje

karamele bi trebale biti mlječne

  • Kolači(11)
  • Karamel(3)
  • To-do(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Kravlje-sare-sa-karamelom(1)
  • Kolač(1)
  • KOCKE(1)

13

...ja napravila, super su, neobicne, za djecu jako zanimljiv, a za odrasle prefine… ...puno hvala na receptu!!!

koja je velicina tepsije? molim hitno jer pravim kolac a ne znam….

voljela bih ovu kremu isprobati u oblatnama.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KarAmelitas
gagaherc

KarAmelitas