Za ljubitelje morski plodova i ribu..jako ukusno i ako jednom probate spremicete jos hiljadu puta!!! :)) Pogodan za dijetu...takogje i posne slave...Rolat se najprvi pojeo na slavlje prije lososa.. svi su mislili da je s morskim plodovima zato sto se kaskaval tako finooooo rastopi sa ribom...ukusnoo :))
Za ljubitelje morski plodova i ribu..jako ukusno i ako jednom probate spremicete jos hiljadu puta!!! :)) Pogodan za dijetu...takogje i posne slave...Rolat se najprvi pojeo na slavlje prije lososa.. svi su mislili da je s morskim plodovima zato sto se kaskaval tako finooooo rastopi sa ribom...ukusnoo :))
Sastojci
Priprema
Najnaprijed u solju pomesas kiselu vodu,pecivo,vegetu da se izednaci smesa. Uzmes jednu koru poprskas je sa smesu,nad nju stavis drugu koru i opet fino poprskas, pa trecu isto prskas i na kraj cetvrtu koru takogje.Kore bi trebalo da prilicno budu natopljene da bi bile bas meki.
Fileti ne smeju bidi smrznati, uzmes pola od njin i rafrljas po celu povrsinu kore. Nad fileti stavis naribani pola kaskaval i odozgo raporedis naseckani na polcici crne masline
Zamotas rolat i prebacis u tavu. Isti postupak ponovis i za otale 4 kore.
Polijes oba rolata sa 200ml bjelo vino, pokrijes folijom i peces na 200 C 2h...
rolati su prilicno veliki meni je izaslo 16 debljim parceta..
Prijatan apetit.
Kako je tebi ispao recept?
2