Moj profil

Krem corba "4 K" (karfiol, kesten, krompir, carrots)

21

Po sastojcima, i nesvakidasnjem nacinu serviranja, ova krem corbica odusevit ce vas vec na prvi pogled :-) .....ljutu crvenu tucanu papriku, i krupnu morsku so, sa ivica tanjura lagano spustajte u tanjur prije nego kasikom zagrabite zalogaj...prijatno! 

Po sastojcima, i nesvakidasnjem nacinu serviranja, ova krem corbica odusevit ce vas vec na prvi pogled :-) .....ljutu crvenu tucanu papriku, i krupnu morsku so, sa ivica tanjura lagano spustajte u tanjur prije nego kasikom zagrabite zalogaj...prijatno! 

Sastojci

1 manja glavica karfiola
2 korijena mrkve
10-ak pecenih kestena
morske soli, kasika vegete, persunov list, biber u zrnu
500 ml mlijeka
ljuta tucana crvena paprika

Priprema

1.

Ociscen i na manje dijelove izrezan karfiol kuhajte na pari (iznad zdjele sa vodom) desetak minuta. Krompir i mrkva izrezane na manje dijelove, kuhajte u vodi dok ne omeksaju.

2.

Spojite svo povrce, zalijte mlijekom, dodajte vegetu, biber u zrnu i posolite. Stavite na sporet da baci kljuc a potom izmiksajte stapnim mikserom. Izdrobite na krupno peceni kesten i dodajte ga u izmiksanu krem corbicu.

Pred sluzenje, rubove tanjura predjite vlaznim prstima, pospite tucanom ljutom paprikom i krupnom morskom solju, zatim sipajte corbicu i pospite  persunom. Pavlakom mozete ispisati ime, ili nadimak, osobe kojoj sluzite corbu!

  • Juha(3)
  • Corba(2)
  • Kesten(2)
  • Corbice(1)
  • Sargarepa(1)
  • Krem-corba-cool-kombinacija(1)
  • Juhe ............(1)
  • Kromir(1)
  • Dekoracija(1)

14

moras, moras, predivna je!

Imam kesten i sve ostalo osim karfiola😘 ...........ma ovo naprosto moram da probam ...........😋👍

Pozzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz❤️

Upravo tražim recept za finu gustu juhicu koju bih napravila sutra. Odlučila sam da to bude od bundeve/tikve dok ih još ima svih vrsta, boja i aroma na placu, a htjela sam nekako i kestene u to uklopiti. I evo ga, ovaj super recept. Hvala, baš u pravi čas ga nađoh. Neće biti baš isti sastojci, ali bitno je da je ovo predobra juhica inspiracija i početak. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)