Moj profil

Krem-čorba

24
Krem-čorba

Ovih dana isprobavam jela,što po svojim,što po tudjim receptima,u kojima su tikvice dominantni sastojak. I svako od isprobanih moj sin,tikvicomrzac,je s uživanjem pojeo…

Ovih dana isprobavam jela,što po svojim,što po tudjim receptima,u kojima su tikvice dominantni sastojak. I svako od isprobanih moj sin,tikvicomrzac,je s uživanjem pojeo…

Sastojci

1 glavica crnog luka
2.manje tikvice
malo ulja
komadić svežeg djumbira
malo strugane limunove kore
1.govedja kocka za supu

Priprema

1.

Narendajte tikvice i šampinjone na krupnije, a šargarepu i djumbir (maks. 2cm) na sitnije rende.

2.

U šerpu uspite griz i blago ga propecite vodeći računa da vam ne izgori. Dodajte malo ulja i sitno, sitno seckan luk, promešajte i propržite nekoliko sekundi, a potom nalijte malo vode i dodajte kocku za supu. Dodajte zatim pripremljeno povrće, promešajte i nalijte vodom. Poklopite i umanjite temperaturu, te kuvajte uz povremeno dolivanje vode. Pred kraj stavite so, biber i malo limunove korice, tek radi šmeka.

Posluživanje

Možete začiniti kašikom pavlake,ali meni je ovaj “solo” ukus bio sasvim dovoljan.

  • Corbe(1)
  • Sneca(1)
  • Krem corbe(1)
  • Fine-corbe(1)
  • Juha(1)
  • Tikvice(1)

7

i meni se svidja :)

#5 Potpuno se slažem s tobom.

e, kad ti dijete pojede bez prigovora ono što inače ne bi ni “pod razno”, to je najveći uspjeh! a čorbica ti je super! :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe krema od jagoda
novembarskamama

Parfe krema od jagoda

Pena od jagoda
anarad

Pena od jagoda