Krem čorba od brokolija

20 minuta

5

Za sve ljubitelje brokolija evo jedne lagance ukusne corbice :)

Za sve ljubitelje brokolija evo jedne lagance ukusne corbice :)

Sastojci

za

1 manja glavica crnog luka

1 čen belog luka

1 manji brokoli (ili pola kese smrznutog)

0 kocke za supu (bilo koje)

200ml pavlake za kuvanje

0,5 l tople vode

1/2 kašike brašna

Priprema

1.

Sitno iseckati crni i beli luk i propržiti na ulju.

2.

Dodati brašno i mešati varjačom dok se brašno ne istopi i dok se ne dobije kremasta mešavina.

3.

Dodati pola litre tople vode i brokoli i ostaviti da provri.

4.

Kada provri, dodati kocku supe, smanjiti vatru i ostaviti da kuva 10/15 min, dok brokoli ne omekša.

5.

Kada brokoli omekša skloniti sa ringle i ispasirati štapnim mikserom. Dodati pavlaku za kuvanje i vratiti na ringlu da još jednom provri.

Posluživanje

Poslužiti toplo. Po želji dodati malo kisele pavlake.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)