Moj profil

Krem fantazija

59
Krem fantazija

Volite li šlag i lagane kreme sa šlagom fino pjenaste, naravno i voće, onda je ovo definitivno kolač za vas. I da se ja više ne mučim sa opisom,…jer mi pisanje baš i ne leži,…reći ću samo, kolač je predobar,….fantazija

Volite li šlag i lagane kreme sa šlagom fino pjenaste, naravno i voće, onda je ovo definitivno kolač za vas. I da se ja više ne mučim sa opisom,…jer mi pisanje baš i ne leži,…reći ću samo, kolač je predobar,….fantazija

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Umjesto tijesta
oko 300 g piškota
1. krema
1 litar mlijeka
3 pudinga od vanilije
2 žlice gustina
150 g šećera
250 ml. vrhnja za šlag
100 g mljevenih piškota
Za posložiti po 1. kremi
Višnje iz kompota oko 340 g.
Šlag krema
250 ml. vrhnja za šlag
1 šlagfiks
Još treba
oko 100-150 ml. mlakog mlijeka za umakanje piškota
Napomena
Obavezno koristite vrhnje za šlag a ne prah za šlag,…kada se radi sa prahom, kolač je puno mekaniji pa se teže reže
Ako ne volite višnje, stavite voće koje volite
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U 200-250 ml. mlijeka umiješajte puding sa malo šećera, ostatak mlijeka i šećer stavite na vatru da zakipi
U kipuće mlijeko polako uz stalno miješanje ulijte pripremljen puding, kuhajte par minuta da se puding fino zgusne. Gotovi puding pokrijte sa najlon folijom i pustite da se ohladi

2.

 Za to vrijeme piškotama odstranite krajeve tako da ih je lakše složiti jednu uz drugu, krajevima piškota dodajte još par piškota tako da bude 100 g pa ih usitnite u sjeckalici.
250 ml. vrhnja istucite u čvrsti šlag

3.

Sada već  hladni puding dobro izmješajte pa u njega postepeno umiješajte istučeni šlag,…na kraju lagano sa kuhačomo umiješajte usitnjene piškote

4.

 Sada i drugih 250 ml. vrhnja uz postepeno dodavanje šlagfiksa istucite u čvrsti šlag

5.

 Sada kada su kreme gotove, piškote na brzinu umačite u mlijeko i složite u lim veličine 36*20 cm. na njih ravnomjerno razvucite prvu kremu,…preko kreme posložite višnje koje malo utisnite u kremu, na sve to stavite šlag kremu i poravnajte.

6.

Ostavite na hladnome, najbolje preko noći da piškote popuste a krema se fino stegne.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.