Moj profil

Krem fantazija

60
Krem fantazija

Volite li šlag i lagane kreme sa šlagom fino pjenaste, naravno i voće, onda je ovo definitivno kolač za vas. I da se ja više ne mučim sa opisom,…jer mi pisanje baš i ne leži,…reći ću samo, kolač je predobar,….fantazija

Volite li šlag i lagane kreme sa šlagom fino pjenaste, naravno i voće, onda je ovo definitivno kolač za vas. I da se ja više ne mučim sa opisom,…jer mi pisanje baš i ne leži,…reći ću samo, kolač je predobar,….fantazija

Sastojci

Umjesto tijesta
oko 300 g piškota
1. krema
1 litar mlijeka
3 pudinga od vanilije
2 žlice gustina
150 g šećera
250 ml. vrhnja za šlag
100 g mljevenih piškota
Za posložiti po 1. kremi
Višnje iz kompota oko 340 g.
Šlag krema
250 ml. vrhnja za šlag
1 šlagfiks
Još treba
oko 100-150 ml. mlakog mlijeka za umakanje piškota
Napomena
Obavezno koristite vrhnje za šlag a ne prah za šlag,…kada se radi sa prahom, kolač je puno mekaniji pa se teže reže
Ako ne volite višnje, stavite voće koje volite

Priprema

1.

U 200-250 ml. mlijeka umiješajte puding sa malo šećera, ostatak mlijeka i šećer stavite na vatru da zakipi
U kipuće mlijeko polako uz stalno miješanje ulijte pripremljen puding, kuhajte par minuta da se puding fino zgusne. Gotovi puding pokrijte sa najlon folijom i pustite da se ohladi

2.

 Za to vrijeme piškotama odstranite krajeve tako da ih je lakše složiti jednu uz drugu, krajevima piškota dodajte još par piškota tako da bude 100 g pa ih usitnite u sjeckalici.
250 ml. vrhnja istucite u čvrsti šlag

3.

Sada već  hladni puding dobro izmješajte pa u njega postepeno umiješajte istučeni šlag,…na kraju lagano sa kuhačomo umiješajte usitnjene piškote

4.

 Sada i drugih 250 ml. vrhnja uz postepeno dodavanje šlagfiksa istucite u čvrsti šlag

5.

 Sada kada su kreme gotove, piškote na brzinu umačite u mlijeko i složite u lim veličine 36*20 cm. na njih ravnomjerno razvucite prvu kremu,…preko kreme posložite višnje koje malo utisnite u kremu, na sve to stavite šlag kremu i poravnajte.

6.

Ostavite na hladnome, najbolje preko noći da piškote popuste a krema se fino stegne.

  • Isprobati-slatko(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Nepeceni(1)
  • Torte(1)
  • Vocna-torta-san(1)

6

Hvala draga   👋

Super Vam je kolačić! Ide u omiljene

Hvala draga  👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe krema od jagoda
novembarskamama

Parfe krema od jagoda

Pena od jagoda
anarad

Pena od jagoda