Moj profil

krem juha mrkvica

18
krem juha mrkvica

što kad princeza baš hoće jesti juhu, a jedino raspoloživo povrće vam je mrkva :D
malo eksperimentiranja ;)

što kad princeza baš hoće jesti juhu, a jedino raspoloživo povrće vam je mrkva :D
malo eksperimentiranja ;)

Sastojci

220 g mrkve-očišćene
160 g krumpira-oguljen
2 stabljikice celerovog lista
1-2 listića matičnjaka (miris limuna)
4 režnja ljutike (veličine češnjaka)
2 ravne žlice griza
1 l vode
sol, papar, vegeta..
vlasac, vrhnje

Priprema

1.

na ulju kratko popržite ljutiku narezanu na ploške, dodajte na krupnije narezanu mrkvu pa krumpire, okrenite par puta na ulju pa zalijte vodom..

2.

dodajte celer i začine po želji, te kad prokuha dodajte griz

3.

5 minuta prije kraja kuhanja dodajte natrgani listić matičnjaka..

4.

kad je povrće kuhano (20-25 minuta) štapnim mikserom smiksajte u glatku kremu..doradite okus..

5.

poslužite posuto sitno rezanim vlascem ili s kiselim vrhnjem ;)

Posluživanje

moj dragi nije ljubitelj mrkve (ima veze s jednom epizodom u bolnici i beskrajnom ponavljanju mrkvine juhe :D ) ali zato je anči guštala ;)

  • Supe(2)
  • Juhe ............(2)
  • Fine-juhice(1)
  • Corbice(1)
  • Miss-mrkvica(1)
  • Juha-od-mrkve(1)
  • Super-kemija(1)
  • Ručak(1)
  • Mrkva(1)

7

Vaša juhica je superiška! U Hotelu Mama je na meniju 1 nedeljno. Svaki dan druga juhica. Ova je malo drugačija. Pozdrav

Lijepa juhica i ja pravim slicnu :)

Ovo je super supica…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka
sssiena

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto