Moj profil

krem juha mrkvica

17
krem juha mrkvica

što kad princeza baš hoće jesti juhu, a jedino raspoloživo povrće vam je mrkva :D
malo eksperimentiranja ;)

što kad princeza baš hoće jesti juhu, a jedino raspoloživo povrće vam je mrkva :D
malo eksperimentiranja ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

220 g mrkve-očišćene
160 g krumpira-oguljen
2 stabljikice celerovog lista
1-2 listića matičnjaka (miris limuna)
4 režnja ljutike (veličine češnjaka)
2 ravne žlice griza
1 l vode
sol, papar, vegeta..
vlasac, vrhnje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

na ulju kratko popržite ljutiku narezanu na ploške, dodajte na krupnije narezanu mrkvu pa krumpire, okrenite par puta na ulju pa zalijte vodom..

2.

dodajte celer i začine po želji, te kad prokuha dodajte griz

3.

5 minuta prije kraja kuhanja dodajte natrgani listić matičnjaka..

4.

kad je povrće kuhano (20-25 minuta) štapnim mikserom smiksajte u glatku kremu..doradite okus..

5.

poslužite posuto sitno rezanim vlascem ili s kiselim vrhnjem ;)

Posluživanje

moj dragi nije ljubitelj mrkve (ima veze s jednom epizodom u bolnici i beskrajnom ponavljanju mrkvine juhe :D ) ali zato je anči guštala ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)