Divna kremasta ,lagana juhica od batate i limete.Za vege rucak.
Divna kremasta ,lagana juhica od batate i limete.Za vege rucak.
Sastojci
Priprema
Zagrijte maslinovo ulje u lonac.
Ocistite batatu od kore /kao krumpir i narezite na komade.Nasjeckajte oguljenu mrkvu i luk.
Na ugrijano ulje dodajte luk pa lagano preprzite /par minuta da luk uvene.Dodajte nasjeckanu mrkvu i batatu propirjajte kratko.
Podlijte sa temeljcem pa pustite da sve kuha desetak minuta dok povrce ne omeksa.
Iscijedite sok od limete.
Ispasirajte kuhano povrce stapnim mikserom.Dodajte mlijeko/koje koristite moze i vrhnje za kuhanje ,curry,sol,papar .
Dodajte toliko tekucine da razrijedite juhu da zeljenu gustocu.
Dodajte sok od limete postepeno isprobavajuci da bude po vasem ukusus.
Posluživanje
Recept je sa stranice Spoon&Key
Kako je tebi ispao recept?
5