Moj profil

Krem juha od brokule

30 minuta
8
Krem juha od brokule

Moja omiljena domaća krem juha od brokule :)

Slika se baš ne vidi najbolje jer je slikano mobitelom.

Moja omiljena domaća krem juha od brokule :)

Slika se baš ne vidi najbolje jer je slikano mobitelom.

Sastojci

za
500g brokule
2-5 jušnih žlica ulja
2-3 jušne žlice brašna
750 dcl vode
2-3 dcl vrhnja za kuhanje (može i mlijeko)
1 mala žličica vegete
soli po potrebi

Priprema

1.

Brokulu operite i izrežite na manje komade i stavite da se kuha dok ne omekša.

Kada je kuhana usitnite je štapnim mikserom (ako nemate , običnim ili vilicom).

Možete sačuvati vodu u kojoj ste kuhali brokulu.

2.

Na ulju popržite 2-3 jušne žlice brašna, ne morate jako da bude tamno.

Zalijte s 750 dcl vode ( iskoristite onu u kojoj ste kuhali brokulu i dodajte još koliko fali).

Dodajte brokulu i vrhlje za kuhanje ili mlijeko.

3.

Stavite 1 malu žlicu vegete i soli po potrebi.

Još kratko prokuhajte, oko 5-10 minuta.

Posluživanje

Poslužiti toplo, dobar tek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)