Moj profil

Krem juha od brokule i karfiola sa sirom

45 minuta
3
Krem juha od brokule i karfiola sa  sirom

Ova juha je nastala slučajno ovako jer sam nesretno samljela brokulu i karfiol umjesto naribala za rizu.. pa pretvorila u kašu.

Ova juha je nastala slučajno ovako jer sam nesretno samljela brokulu i karfiol umjesto naribala za rizu.. pa pretvorila u kašu.

Sastojci

za
1 komadic celera korjen
1/2 glavice brokule
1/2 glavice karfiola
sir chader ili neki drugi topljiv ukoliko nemate
so, biber, zacin
po želji par kašika vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Očistiti povrće i nasjeckati. 

Na malo ulja moze se dodati i malo putera po zelji  propržiti luk i bijeli luk, mrkvu, celer,. Kad malo omekani i pusti sok dodati brokulu i karfiol.. Ja sam imala zaledenu brokulu. i to malo prodinstati. Zaliti vodom dodati zacine, i kuhati nekih 20 min. Izmiksati i vratiti dodati malo vrhnja par kasika i ribani sir da se otopi blago.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima