Moj profil

Krem juha od brokule i krompira

16
Krem juha od brokule i krompira

Zdrava domaća krem juha  laganog , blagog okusa .

Zdrava domaća krem juha  laganog , blagog okusa .

Sastojci

20 dkg brokule
2 kom srednje veličine krompira
1 kom mrkva
9 dcl pileći ili juneći temeljac
1 dcl mlijeka
kiselo vrhnje, so, papar po ukusu

Priprema

1.

U posoljenoj vodi najprije napola skuhamo krompir i mrkvu i tada dodamo brokulu. Skuhamo do kraja. U blenderu sve zajedno smiksamo u gustu kašu.

2.

Pretresemo sadržaj u šerpu u koju dodamo jušni temeljac i 1 dcl mlijeka. Gustoću odredimo po želji, začinimo ako je potrebno solju, paprom i kiselim vrhnjem.  I, to je "to".

Posluživanje

Na ovaj način pravim juhe od tikvica, krompira, mrkve i ostalog povrća koje nastojim "plasirati" djeci koja ne obožavaju povrće na redovnom meniju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od patlidzana i graha
unikatica

Krem juha od patlidzana i graha