Moj profil

Krem juha od cesnjaka

50 minuta
69
Krem juha od cesnjaka

Cesnjak nam je poznat kao namirnica jakog i intezivnog okusa i mirisa.

Na bazi krumpira taj miris se ublazuje i pretvara u neodoljivu kombinaciju!!

Cesnjak nam je poznat kao namirnica jakog i intezivnog okusa i mirisa.

Na bazi krumpira taj miris se ublazuje i pretvara u neodoljivu kombinaciju!!

Sastojci

za
1 crveni luk
2 manje mrkve
1 persin korijen
4-5 krumpira srednje velicine
malo celera
lovor list
jusni temeljac
vrhnje za kuhanje
sol,papar,vegeta
1 glavica cesnjaka
krutoni
maslinovo ulje

Priprema

1.

Sitno nasjeckati luk i dinstati na maslacu.

Nakon 5 min dodati sitno nasjeckanu mrkvu,celer(mali komadci da nebude juha preintezivnog okusa),persin i krumpir.

Preliti temeljcem i kuhati na laganoj vatri.

Nakon 10 min dodati cesnjak,par komada prepoloviti,ostale ostaviti cijele.

Dodati lovor list.

Ako radite bez temeljca,onda po zelji zaciniti (sol,papar,vegeta)

2.

Kad se povrce skuha izmixati ga stapnim mixerom.

Ostaviti na vatri i dodati vrhnje za kuhanje.

Ako je juha pregusta dodati jos temeljca/vode.

Ostaviti da kratko prokuha.

3.

Krutone mozete sami pripremit od tosta!

Posluživanje

Posluziti vruce sa krutonima i par kapi maslinova ulja!

  • Krutoni(1)
  • Krem-juha(1)
  • Supi(1)
  • Juha-gusta(1)
  • Krem-juha-cesnjak(1)
  • Cesnjak(1)
  • Cesnjak-juha(1)
  • Juha-od-cesnjaka(1)

7

hvala,nadam se da ce vam biti u slast😉

svidja mi se!

super i fotka i recept!

love češnjak 😛

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od šparoga
ana53

Krem juha od šparoga

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto