Moj profil

Krem juha od gljiva

30 minuta
5

Jednostavna i ukusna krem juha. :)

Jednostavna i ukusna krem juha. :)

Sastojci

za
500 gr sitno najseckanih šampinjona
1 kom sitno naribanog luka
2 čena češnjaka, sitno naribanog
sol, papar, maslinovo ulje po potrebi
svežanj peršinovog lista

Priprema

1.

Šampinjone operite ali ih nemojte previše močiti da se ne bi previše namočili, napili vode, te ih nasjeckajte.


Luk sitno nasjeckajte i zažutite ga na malo maslinova ulja. Dodajte šampinjone i pirjajte ih 15-tak minuta.


2.

Pred kraj dodajte nasjeckan češnjak, vrlo sitno mora biti nariban.

Zalijte temeljcem od povrća , malo posolite i popaprite i ostavite kuhati još 15-tak minuta, dodati vrhnje za kuhanje i kuhati dodatnih 5 minuta, pred kraj dodajte sitno nasjeckan peršinov list.

  • Gljive(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.