Moj profil

Krem juha od kukuruza (golokuda) ;)

30 minuta
187
Krem juha od kukuruza (golokuda) ;)

Tko voli kukuruz, sigurno ce se oduseviti ovom juhicom. Uz dodatak sunke ili kozica, moze posluziti i kao glavno jelo. Ja je naprosto obozavam..

Tko voli kukuruz, sigurno ce se oduseviti ovom juhicom. Uz dodatak sunke ili kozica, moze posluziti i kao glavno jelo. Ja je naprosto obozavam..

Sastojci

za
1 glavica sitno sjeckanog crvenog luka
300 gr oguljenog i isjeckanog krumpira
1 zlica ulja
400 gr kukuruza secerca iz konzerve ili kuhanog kukuruza
1 zlica gustina ( moze i skrobnog brasna)
3 zlice vode, za razmutiti skrobno brasno
4 zlice jogurta
1/2 zlicice naribanog muskatnog orascica
1 list lovora

Priprema

1.

Na ulje stavite luk, da malo pozuti, dodajte krumpir i pola kukuruza te svijetlo poprzite.

Zalijte mlijekom, ubacite lovorov list i kuhajte otprilike 20 minuta dok krumpir ne postane mekan.

2.

Odstranite lovor i juhu malo prohladite, te sve usitnite i ispirirajte stapnim mikserom.

3.

Vratite juhu natrag na pec, te umijesajte lagano skrobno brasno koje ste umutili sa 3 zlice vode

4.

Prokuhajte juhu mijesajuci dok se ne pocne zgusnjavati.

Dodajte preostali kukuruz i jos kratko prokuhajte.

5.

 Kad je gotovo, sklonite sa stednjaka, posolite i popaprite i umijesajte izradjeni jogurt, te po zelji ukrasite sa sjeckanim vlascem ili sunkom na kockice.

Posluživanje

Posluzite uz prepecenac ;)

U koraku 4 mozete dodati kozice ili usitnjeno meso racica.

I ova je prefina ;)

  • Juha(7)
  • Juhe ............(4)
  • Kukuruz(3)
  • Corba(2)
  • Golokud(1)
  • Krem-juha(1)
  • Corbice(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Juhica(1)

51

odlična juha, kako sam napisala nisam stavila gustin i dodala sam malo celera i mrkve

Hvala Tajo! :*

👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od šparoga
ana53

Krem juha od šparoga