Moj profil

KREM JUHA OD MRKVE I KRUMPIRA

22
KREM JUHA OD MRKVE I KRUMPIRA

Viđeno u jednim dnevnim novinama uz moje  malene izmjene. 

Viđeno u jednim dnevnim novinama uz moje  malene izmjene. 

Sastojci

SASTOJCI: 5 kom mrkve (srednje veličine)
3 kom krumpira( manja)
1dcl vrhnja za šlag ( ili vrhnja za kuhanje)

Priprema

1.

PRIPREMA: Mrkvu i krumpir oguliti i narezati na sine kockice. U posudi za kuhanje popržiti brašno na 4, 5 žlica ulja, dodati vegetu i češnjak(sitno nasjeckan) te još kratko popržiti. U posudu uliti 1,5l vode, dodati mrkvu i krumpir, poklopiti i ostaviti da prokuha. Kada juha prokuha, smanjiti plin i nastaviti kuhati 20, 30 min dok mrkva ne omekša povremeno skidajući pjenu koja se napravi.

Kada je juha kuhana sa štapnim mikserom dobro usitniti, dodati vrhnje i dobro promiješati.

Ako vam juha nije dovoljno gusta, zgusnite ju tako da jednu žlicu gustina izmiješate u malo vode, dodajte u juhu i još malo prokuhajte, ALI prije nego što ste stavili vrhnje.

Posluživanje

Poslužiti toplu i ukrasiti vrhnjem.

  • Juha(2)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Krem-juha(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Juha-gusta(1)
  • Juha-od-mrkve(1)
  • Isprobano-juha(1)
  • Mrkva(1)
  • Isprobano-slano(1)

18

Hvala vam cure na isprobavanju moje juhice i jako sam sretna što vam se sviđa ❤️

Pravila već dvaput, vole je i mali i veliki. Fina juha sa sastojcima koje više-manje uvijek imam doma. Hvala na dobrom receptu!

Redovito zimi pravim ovu finu juhicu jer ju moji ukucani obozavaju 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka
sssiena

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto