Moj profil

KREM JUHA OD MRKVE I KRUMPIRA

22
KREM JUHA OD MRKVE I KRUMPIRA

Viđeno u jednim dnevnim novinama uz moje  malene izmjene. 

Viđeno u jednim dnevnim novinama uz moje  malene izmjene. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

SASTOJCI: 5 kom mrkve (srednje veličine)
3 kom krumpira( manja)
1dcl vrhnja za šlag ( ili vrhnja za kuhanje)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

PRIPREMA: Mrkvu i krumpir oguliti i narezati na sine kockice. U posudi za kuhanje popržiti brašno na 4, 5 žlica ulja, dodati vegetu i češnjak(sitno nasjeckan) te još kratko popržiti. U posudu uliti 1,5l vode, dodati mrkvu i krumpir, poklopiti i ostaviti da prokuha. Kada juha prokuha, smanjiti plin i nastaviti kuhati 20, 30 min dok mrkva ne omekša povremeno skidajući pjenu koja se napravi.

Kada je juha kuhana sa štapnim mikserom dobro usitniti, dodati vrhnje i dobro promiješati.

Ako vam juha nije dovoljno gusta, zgusnite ju tako da jednu žlicu gustina izmiješate u malo vode, dodajte u juhu i još malo prokuhajte, ALI prije nego što ste stavili vrhnje.

Posluživanje

Poslužiti toplu i ukrasiti vrhnjem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima