Moj profil

Krem juha od muškatne tikve

90 minuta
23
Krem juha od muškatne tikve

moja prva krem juha ^^

moja prva krem juha ^^

Sastojci

za
1 muškatna tikva (težila oko 900 g)
1 luk
1 režanj češnjaka
peršin (nije nužan)

Priprema

1.

Luk (narezan na kockice) i usitnjeni češnjak kratko prodinstati na ulju.

2.

Tikvu prerezati, maknuti sjemenke i koru te nasjeckati na kockice - dodati luku.

Tikvu, luk i češnjak tako dinstati 10ak minuta. Zatim zalijemo temeljcem i dodamo krumpir narezan na kockice.

3.

Kuhati na laganoj vatri, 30ak minuta.

Dodati sol i prema želji druge začine.

4.

Nakon 30 minuta, lonac maknuti s vatre i štapnim mikserom usitnimo povrće.

5.

Kada je juha već poslužena u tanjuru, dodati izrađeno kiselo vrhnje i posuti nasjeckanim peršinom.

Posluživanje

Ova juha je slatkastog okusa - kojeg kiselo vrhnje ublaži. Ako volite slatke juhe, možete koristiti i vrhnje za kuhanje umjesto kiselog.

Dobar tek! :)

  • Slana-jela-juhe-krem(1)
  • Butternut-tikva(1)
  • Juha-bundeva(1)
  • Juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od prokulica
coolinarika

Krem juha od prokulica