Moj profil

Krem juha od pečene bundeve

15
Krem juha od pečene bundeve

Jesen stiže, dunjo moja....

Jesen stiže, dunjo moja....

Sastojci

500 g očišćene hokkaido bundeve
2 krumpira
2 režnja češnjaka
grančica ružmarina
papar
chilli po okusu
1 žličica kumina
povrtni temeljac

Priprema

1.

Krumpir i bundevu očistiti i narezati na kockice. Narezati luk i češnjak. Povrće začiniti te peći na masnom papiru u pećnici zagrijanoj na 220 ˚C oko 40 minuta.

2.

2 dl povrtnog temeljca zakuhati te dodati pečeno povrće. Usitniti štapnim mikserom, uliti temeljca koliko je potrebno da bi dobili juhu željene gustoće. Prokuhati, po potrebi začini i poslužiti s pečenim sjemenkama bundeve.

  • Bundeva(2)
  • Guste juhe(1)

2

Hvala...👋

prekrasno, moram probati!😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od butternut ili muškatne tikve
coolcakes

Krem juha od butternut ili muškatne tikve