Moj profil

Krem juha od šampinjona i poriluka

177
Krem juha od šampinjona i poriluka

Fina juhica u kombinaciji poriluka i šampinjona,jednostavni i ukusno...

Fina juhica u kombinaciji poriluka i šampinjona,jednostavni i ukusno...

Sastojci

1 kom poriluka(gornji bijeli dio)100 g
600ml vode
1 dl tekućeg vrhnja za kuhanje,2 žličice gustina
vegeta,sol,papar,vlasac

Priprema

1.

Na ulju ispirjati sitno isjeckan poriluk,dodati mu šampinjone isjeckane na tanke listiće,pirjati dok gljive ne ispuste vodu,podliti sa oko 2 dl vode,dodati žlicu vegete i kratko prokuhati.Iz juhe izdvojiti 3 žlice šampinjona i ostaviti ih sa strane.Štapnim mikserom ostatak povrća iz juhe izmiksati,vratiti juhu na vatru,i u nju dodati 2 navršne žličice gustina razmućenog u malo hladne vode,zatim  doliti sa još 4 dl vode i prokuhati,u juhu dodati 1 dl tekućeg vrhnja  za kuhanje ostatak gljiva(3 žlice),doraditi ukus solju i paprom,dodati vlasca  i služiti..dobar tek!

  • Poriluk(5)
  • Juha(4)
  • Gljive(3)
  • Juhe ............(3)
  • Krem-juha(2)
  • Corbice(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Fine-juhice(1)
  • Corbe(1)

37

Isprobano i fino! Ne bi pisala da nije! Hvala na receptu!

Danas isprobana, samo sam stavila 2 dcl vode više. Velikima se jako svidjela, ali na moje iznenađenje malima još i više. Svi vadili dok se god imalo što za izvaditi. Svakako ponavljamo uskoro!

super ukusna i za svaku preporuku! hvala Nely ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka
sssiena

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto