Moj profil

Krem juha od šparoga

15 minuta
39
Krem juha od šparoga

Kao osnovu sam koristila uzgojene šparoge, ali sam iskoristila i ostatke divljih (onaj drvenasti dio sam malo prokuhala i bacila), da malo "popravim" okus…

Kao osnovu sam koristila uzgojene šparoge, ali sam iskoristila i ostatke divljih (onaj drvenasti dio sam malo prokuhala i bacila), da malo "popravim" okus…

Sastojci

za
vezica šparoga
1l vode
2 dcl mlijeka
malo soli
2 žlice brašna
1 mladi češnjak

Priprema

1.

šparoge prokuhati oko 10 minuta, izvaditi ih u zdjelu i dodati hladno mlijeko pa sve to smiksati

2.

tu smjesu vratiti u onu vodu u kojoj su se kuhale šparoge i posoliti

3.

sitno isjeckani češnjak propržiti na malo maslinovog ulja dodati mu brašno i sve to ubaciti u juhu

4.

čekati da to sve prokuha i na kraju dodati malo slatkog vrhnja i začina

Posluživanje

Servitati sa malo naribanog tvrdog sira i maslinovog ulja.

  • Šparoge(5)
  • Juhe ............(2)
  • Juha(2)
  • Spargli(1)
  • Zelencuk-spargli(1)
  • Krem-juha(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Supa(1)
  • Guste juhe(1)

4

Vjerujem da je dobro…za one koji vole šparoge, ja ne volin ali mi se po slici čini jaaaako dobro…evo 5 od mene…

Jeste, popravni je uspio. Ove uzgojene nisu ni upola tako pune okusa… Sve skupa ispalo je odlično i pojelo se, to je najbitnije.

Fino!! Bravo za onaj “popravni” s divljim! Vjerujem da je popravio!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od butternut ili muškatne tikve
coolcakes

Krem juha od butternut ili muškatne tikve