Krem juha od tikvica

40 minuta

1.714

Krem juha od tikvica

Krem juhe vrlo su in, a posebice lagane poput ove izvrsne juhe od tikvica koju, tek malo ugušćenu, možete poslužiti i kao umak.

Krem juhe vrlo su in, a posebice lagane poput ove izvrsne juhe od tikvica koju, tek malo ugušćenu, možete poslužiti i kao umak.

Sastojci

za

80 g luka

1-2 češnja češnjaka

100 ml vrhnja za kuhanje

1,5 l vode

2 žlice maslaca

2-3 žlice limunova soka

1 žlica Vegete

Priprema

1.

Maslac zagrijte i svijetlo popecite nasjeckani luk. Zatim dodajte narezane tikvice i sve kratko propirjajte.

2.

Dodajte narezani krumpir, 1 l vode, Vegetu i kuhajte oko 20 minuta.

3.

Na kraju dodajte protisnuti češnjak.

4.

Kuhano povrće usitnite, dodajte ostatak vode, vrhnje i limunov sok, pa sve zajedno kratko prokuhajte.

Posluživanje

Krem juhu od tikvica možete poslužiti uz mozzarellu narezanu na kockice.

Savjet

U juhu možete umjesto limunova soka dodati par kapi aceta balsamica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+21

Pogledaj sve fotke