Moj profil
MareMeri
1.11.2011.

Krem juha P & P

40 minuta
9

Pošto narednih mjeseci moram unositi više vitamina, evo ih ;)

Pošto narednih mjeseci moram unositi više vitamina, evo ih ;)

MareMeri
1.11.2011.

Sastojci

za
200 g poriluka
300 g prokulice
2 žlice maslaca ili ulja
1 komadić svježeg đumbira
1 žlica currya u prahu
8 dl povrtnog temeljca
1-2 dl kiselog vrhnja/vrhnja za kuhanje
sol, papar po potrebi

Priprema

1.

Poriluk i prokulicu isjeći na manje komade.

2.

Obadvoje kratko popržiti na maslacu.

3.

Dodati đumbir  i curry.

4.

Preliti sa temeljcem.

5.

Kuhati oko 15-20 minuta dok ne omekša.

6.

Smiksati sa štapnim mikserom i dodati vrhnje.

7.

Po potrebi  još posoliti i popapriti

Posluživanje

ja sam umjesto temeljca koristila samo vodu, i začinila vegetom, dodala vrhnje za kuhanje, jer kiselog nisam imala ovaj put, i na kraju dodala jedan trokutić sira (zdenka ili neki drugi), čisto radi još malo arome :)

9

Trenutak inspiracije ;)

točkice su mi fora 🙂

javi rezultat 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)