Moj profil

Krem kocke

60 minuta
37

ovo je stvarno moja izmisljotina al po uzoru na stracitela kocke od marijefilakov i mignonne koja me je naucila praviti grilaz pa sad vise nemam straha, stavljam ga i di treba i di ne treba :)

ovo je stvarno moja izmisljotina al po uzoru na stracitela kocke od marijefilakov i mignonne koja me je naucila praviti grilaz pa sad vise nemam straha, stavljam ga i di treba i di ne treba :)

Sastojci

za
1 pakovanje petit keksa
1 vrhnje za slag
grilaz
3 rebra crne cokolade za kuhanje
150 g maslaca, znaci cca 70 g u svaki dio fila
malo mlijeka i ruma za namakanje keksa
1 supena kasika gustina
1/2 mlijecne bijele cokolade
Grilaz
100 g secera
100 g krupno mljevenih orasa

Priprema

1.

Skuhati mlijeko kad zavrije umutiti puding sa 5 kasika secera, manje nego sto pise na omotu, i malo gustina u mlijeko. Kada je kuhano
u pola smjese umijesati cokoladu crnu za kuhanje a u pola smjese bijelu.

2.

Staviti da se hladi.

3.

Kada je ohladjeno umijesati u svaku smijesu cca 70 g maslaca moze i
manje i nakon toga u svaku smijesu po dvije kasike vrhnja za slag,
umucenog.

4.

U bijelu smjesu dodati i grilaz koji smo pravili tako da otopimo
secer ko karamel i sipamo orase unutra. Malo pouljimo tanjur i stavimo na taj tanjur grilaz da se hladi. Kad se ohladio ja ga izmrvim u multi praktiku ili mozete u avanu te dodajte u bijeli fil.

5.

Namakati kekse u mlijeku i redati, red keksa pa bijeli fil, pa opet
red keksa pa crni fil, pa red keksa i slag na koji cete staviti ostatak grilaza radi ukrasavanja.

  • Kolači(3)
  • Keks(2)
  • Bez-pecenja(2)
  • Kolac-sa-pudingom(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Krema(1)
  • Petit-keksi(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Grilaz(1)

18

meni je fino… vrijedi probati :)

vidi se da je bogato i sicno, lep izgled i verovatno i ukus.

#14 pa ne mora draga biti petit keks, uzmes koji slican imas, moze i plazma, samo je dobro natopi jer je ona malo tvrdja i to je to, meni je okus bozanstven…

#15 kako ti sad mislis previse svega, pa nema tu niceg kolicinski previse kakvih kolaca ima, ovo cak nije ni prejako, dosta je lagan …

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)