ovo je stvarno moja izmisljotina al po uzoru na stracitela kocke od marijefilakov i mignonne koja me je naucila praviti grilaz pa sad vise nemam straha, stavljam ga i di treba i di ne treba :)
ovo je stvarno moja izmisljotina al po uzoru na stracitela kocke od marijefilakov i mignonne koja me je naucila praviti grilaz pa sad vise nemam straha, stavljam ga i di treba i di ne treba :)
Sastojci
Priprema
Skuhati mlijeko kad zavrije umutiti puding sa 5 kasika secera, manje nego sto pise na omotu, i malo gustina u mlijeko. Kada je kuhano
u pola smjese umijesati cokoladu crnu za kuhanje a u pola smjese bijelu.
Staviti da se hladi.
Kada je ohladjeno umijesati u svaku smijesu cca 70 g maslaca moze i
manje i nakon toga u svaku smijesu po dvije kasike vrhnja za slag,
umucenog.
U bijelu smjesu dodati i grilaz koji smo pravili tako da otopimo
secer ko karamel i sipamo orase unutra. Malo pouljimo tanjur i stavimo na taj tanjur grilaz da se hladi. Kad se ohladio ja ga izmrvim u multi praktiku ili mozete u avanu te dodajte u bijeli fil.
Namakati kekse u mlijeku i redati, red keksa pa bijeli fil, pa opet
red keksa pa crni fil, pa red keksa i slag na koji cete staviti ostatak grilaza radi ukrasavanja.
Kako je tebi ispao recept?
18