Moj profil

Krem kolač od kokosa

140
Krem kolač od kokosa

Podloga od kokosa premazana kiselim pekmezom od šljiva i na sve dodan mouss od bijele čokolade.

Podloga od kokosa premazana kiselim pekmezom od šljiva i na sve dodan mouss od bijele čokolade.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 grama kokosa
100 grama šećera
4 dcl jogurta
200 ml ulja
1 1/2 žličica praška za pecivo
crveni džem
Mouss
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmiksajte sve sastojke. Ukoliko vam bude pregusto i mrvičasto dodajte malo mlijeka.

Ja sam koristila baš brašno od kokosa koje je bilo dosta sitno pa mi je bilo potrebno dodati više tekućine.

2.

U kalup cc 25x25 stavite smjesu i poravnajte. Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.

3.

Pečeni biskvit još topao premažite džemom pa vratite još desetak minuta u pećnicu.

4.

Nekoliko sati ranije zagrijte vrhnje za šlag pa u njemu rastopite bijelu čokoladu. Stavite u frižider da se dobro ohladi pa izmiksajte.

5.

Premažite kolač i stavite da se dobro ohladi.

  • Lynda(2)
  • Kokos(2)
  • Kolači(2)
  • Za-isprobati-bez-glutena(1)
  • Bijla-cokolada(1)
  • Kokos-kolac-sa-dzemom(1)
  • Džem(1)
  • Marmelada-fil(1)
  • Jogurt-biskvit(1)

15

Hvala Linda, kolač je savršen. 

Napravila sam grešku što sam umjesto 4 dcl jogura stavila 4 jogurta pa mi se biskvit nije dao rezati, jedva  sam ovaj komadić uspjela da koliko toliko ostane cijeli. Fil sam napravila dan ranije, malo mi je bio pregust - ili tako mora biti ili je do čokolade ili sam trebala manje miksati. 

Draga Lynda recept je savršen, volim kokos, a kolač je tako brzo gotov i jednostavan za napraviti, ukusan, fin, sočan. Recept je super i za mlade domaćice koje još nisu baš verzirane za neke kompliciranije recepte. Jučer sam ga pravila i oduševljena.

😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Socni kolac sa kokosom, bez jaja
Agica

Socni kolac sa kokosom, bez jaja