Moj profil

Krem muffini

34

Jako fini mafini

Jako fini mafini

Sastojci

2 solje od 2 dl secera
2,5 solje brasno
1 kasicica praska za pecivo
2 kasike kakao
2 dl jogurta
eurokrem ili nutela po zelji

Priprema

1.

Penasto umutiti 150g margarina sa 2 solje secera.Odvojiti zumanca od belanaca.

2.

Jedno po jedno zumance dodavati u margarin i secer,pa nastaviti sa mucenjem.

3.

Sipati brasno,kasicicu praska za pecivo,kakao,vanil-secer i jogurt.Sve lagano izmesati.

4.

U  drugoj posudi umutiti cvrst sneg od belanaca pa ga lagano  umesati u smesu sa zumancima.

5.

Pripremiti 12 velikih korpica za mafine,ili 19 malih,i sipati smesu do polovine korpice.U sredinu svake staviti po kasicicu eurokrema i izmrvljenih lesnika,pa ih prekriti sa jos malo smese -1 kasika.Peci ih u kalup za mafine.

6.

Mafine peci u zagrejanoj rerni na 200c oko 25-30 minuta.

7.

Kad se mafini ohlade,ukrasiti po zelji umucenim slagom pomesanim sa kasikom krema,pa ih potom posuti izmrvljenim lesnicima.

  • Muffinsi(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Mafini(1)

15

Cini mi se da su ovi mafensi jako fini,moracu ih probati pa makar kao kolac...puno te pozdravljam Vesna !!!!

Bas ovakve sam trazila😋

Hvala Mak😘