Sastojci
Priprema
Penasto umutiti 150g margarina sa 2 solje secera.Odvojiti zumanca od belanaca.
Jedno po jedno zumance dodavati u margarin i secer,pa nastaviti sa mucenjem.
Sipati brasno,kasicicu praska za pecivo,kakao,vanil-secer i jogurt.Sve lagano izmesati.
U drugoj posudi umutiti cvrst sneg od belanaca pa ga lagano umesati u smesu sa zumancima.
Pripremiti 12 velikih korpica za mafine,ili 19 malih,i sipati smesu do polovine korpice.U sredinu svake staviti po kasicicu eurokrema i izmrvljenih lesnika,pa ih prekriti sa jos malo smese -1 kasika.Peci ih u kalup za mafine.
Mafine peci u zagrejanoj rerni na 200c oko 25-30 minuta.
Kad se mafini ohlade,ukrasiti po zelji umucenim slagom pomesanim sa kasikom krema,pa ih potom posuti izmrvljenim lesnicima.
Kako je tebi ispao recept?
15