Moj profil

Krem sladoled

105
Krem sladoled

Osvežite se kod kuće domaćim sladoledom bogato kremastog ukusa.

Osvežite se kod kuće domaćim sladoledom bogato kremastog ukusa.

Sastojci

1 celo jaje
2,5 dl mleka
150 g šećera
Vanila
2-3 vanilina ili kašičica arome vanile
Čokolada

Priprema

1.

Umutiti jedno celo jaje i tri žumanca sa šećerom i vanilom da masa postane penasta. Dodati mleko i staviti da se kuva na pari uz stalno mešanje varjačom. Kada varjača počinje da ostavlja trag kroz krem skloniti sa vatre i pustiti da se ohladi.

2.

Dok se krem hladi, umutiti slatku pavlaku sa 1 kašikom šećera. Umešati šlag u krem mešajući pokretima odozdo prema gore.

3.

Sipati u posudu, poklopiti i staviti u zamrzivač da se rashlađuje najmanje 5 sati.

4.

Sladoled od čokolade: čim krem od jaja i mleka sklonite sa vatre dodajte komadiće čokolade i mešajte dok se potpuno ne istope u kremu.

Sladoledu se može obogatiti aroma tako što se u krem masu doda prstohvat cimeta ili strugane korice pomorandže.

Posluživanje

Po želji sladoled prelijte čokoladnim prelivom.

  • Sladoled(11)
  • Vanila-krem-sladoled(1)
  • Sladoled-domaci(1)
  • Krem-sladoled(1)
  • Sladoled-cokolada(1)
  • Sladoled-vanilija(1)

12

❤️😉

Kao pravi, mislim onaj iz poslastičarnice.

Divno😍! Hvala ❤️ !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

krem sladoled
superkemija

krem sladoled