Supa koja sa sobom donosi miris jeseni....Nama jako drag i cest obrok...
Supa koja sa sobom donosi miris jeseni....Nama jako drag i cest obrok...
Sastojci
Priprema
Ulje zagrijati.Luk isjeci u kockice i prepziti na ulju.
Tikvu oguliti i izrezati na kockice pa dodati luku.Prziti sve na minut pa preliti sa 500-750 ml vode.
Pustiti povrce neka se skuha.Ko zeli moze dodati i jednu mrkvu izrezanu na kolutice.Kad vidimo da je bundeva skuhana, skinuti sa plate i ostaviti par minuta da se prohaladi...(kome se zuri ne mora cekati)
Izmiksati stapnim mikserom povrce.Ako nam je supa pregusta (sve zavisi kako ko voli), dodati jos malo vode i vratiti na pec da prkuha.Dodati so, biber i vegetu po zelji a zatim dodati i vrhnje.Neka prokuha jos jednom i supa je gotova.
Kako je tebi ispao recept?
2