Moj profil
Vita89
16.6.2014.

Krem supa od karfiola i ulja bundeve

9

Super krem supa kojoj se na kraju doda kap ulja od bundeve i sjemena....mmmm ;) Izgleda prefinjeno, jednostavna priprema, a ukus bozanstven!  

Super krem supa kojoj se na kraju doda kap ulja od bundeve i sjemena....mmmm ;) Izgleda prefinjeno, jednostavna priprema, a ukus bozanstven!  

Vita89
16.6.2014.

Sastojci

1 manja glava karfiola
3 krompira
sjemena bundeve, ulje bundeve, so, biber, muskatni orah
kisela pavlaka

Priprema

1.

Krompir oljustimo i narezemo na manje komade. Karfiol takodje odvojimo na cvetice. Oboje stavimo u lonac i zalijemo vodom. Kuvamo do kljucanja i kuvamo jos 5 min. Izvadimo 2-3 kom cvetica i stavimo sa strane. Supu solimo i zacinimo biberom i musk orahom te kuvamo jos 20 min. 

2.

Kad je gotova, ispasiramo stapnim mikserom, dodamo veliku kasiku kisele pavlake i one tri cvetice sto smo stavili sa strane i sve ispasiramo. 

Posluživanje

Kad serviramo, u sredinu stavimo kap ulja bundeve i ukrasimo sjemenkama. Ulje supi da poseban ukus i prefinjeno izgleda :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)