Moj profil
Gospodja Kouklis
14.6.2022.

Krem Supa od Zelenih Sparoga/Spargelsuppe

30 minuta
12

Jedna od boljih krem supa od sparoge. Bijelo vino joj daje poseban ukus.

Jedna od boljih krem supa od sparoge. Bijelo vino joj daje poseban ukus.

Gospodja Kouklis
14.6.2022.

Sastojci

za
450 g zelenih sparoga
1 manja crnog luka
1 cehno bijelog luka
100 ml bijelog vina
1500 ml temeljca
60 g kisele pavlake
1 kasika brasna
1 kasika putera
so i biber

Priprema

1.

Na puteru prodinstajte crni i bijeli luk, dodajte ociscenu sparogu i pustite malo da omeksa pa ulijte bijelo vino. Kada skoro ispari, dodajte temeljac, poklopite i kuhajte 20ak minuta. 

2.

Kiselu pavlaku pomjesati sa brasnom pa uliti u lonac sa supom, mjesajuci, pazljivo. Zaciniti po zelji. Kada prokljuca smaknuti s ringle i izblendati da se dobije krem supa. 

Posluživanje

Posluzite uz komadice prepecenog hljeba. 

  • Gotveni jadenja dietalni (1)
  • Supi-krem(1)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.